食肆老板：接触食物员工宜戴口罩

　　【大公报讯】记者钟佩欣、邵颖报道：口罩令终于解除，市民无需在用餐前后反复除罩、戴罩，光顾自助餐，离枱往取食物时也毋须戴口罩，美妆店的生意似乎亦热闹不少。有餐饮业界人士表示，食肆不会强迫员工或食客佩戴口罩，但基于衞生考虑，传菜、厨房工作等个别会直接接触食物的岗位，仍会呼吁员工佩戴口罩或透明胶口罩，阻挡飞沫四散。

　　大公报记者昨日走访旺角区内多间食肆，员工均表示，公司强制要求戴口罩。一间茶餐厅的收银员工袁女士坦言，在餐厅环境内长期戴口罩，感到颇闷热，但出于保障食客双方的考量，虽然口罩令取消，自己短期内仍会继续佩戴口罩，形容是「衞生啲」。

　　在香港仔的一间西餐厅，员工对返工是否仍要戴口罩议论纷纷。有员工说，「传菜时还要戴口罩吗？如果公司提供透明胶口罩，工作时呼吸都舒服些。」

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　　叙福楼集团主席、稻苗学会荣誉会长黄杰龙昨日在社交网站上表明，旗下餐厅的顾客，由今日起，「行出行入攞嘢食唔需要再咁麻烦带返个口罩了，yeah！」所有分店员工可自由决定是否戴外科口罩，而负责出餐及制作食物的员工须戴口罩，可选择戴外科口罩或阻挡飞沫的透明口罩，公司亦会提供口罩供员工使用。他更公开一系列「复常优惠」，包括在旗下部分餐厅惠顾满元500或以上的顾客，可获赠送880元的护肤疗程等。

　　除罩见人 料带旺美妆生意

　　旺角一间化妆品店舖的店员唐小姐表示，近期生意略有上升，疫情期间销量较好的是眼线等眼部彩妆产品，随着口罩令取消，预料唇膏产品的销量可能上升。

　　美容业总会创会主席叶世雄认为，撤销口罩令对业界生意有帮助，但他指出，口罩令持续三年，减低了市民做面部护理的惯性，加上不少熟客可能已经离港旅游或移民，业界生意可能要等多半年才能回复正轨。他又称，随着社会陆续复常，美容业人手短缺问题会更严重，都需要「抢人才」。